驻市市场监管局纪检监察组:确保师生“舌尖上”安全

秋季开学在即，为保障在校师生饮食安全，驻市市场监管局纪检监察组会同驻在单位分管领导及相关科（室）开展秋季开学学校食堂食品安全检查。

在九一六学校，检查组一行实地逐一查看学校食堂食品加工、烹饪制作、清洗消毒、备餐留样、食品库房等重点区域，重点检查人员健康管理、食品采购存储、餐具消毒保洁、食品添加剂管理、设施设备维护等制度落实情况，询问学校食品安全总监和食品安全员履职情况，检查“日管控、周排查、月调度”工作记录。

检查组强调，学校食品安全事关学生身体健康，关系社会和谐稳定，学校要进一步落实落细食品安全主体责任，落实落地“日管控、周排查、月调度”工作制度，对照风险隐患清单常态化开展有效自查，及时消除食品安全风险隐患，持续提升校园食品安全管理水平，确保广大师生饮食安全。