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岳西:强化专项监督 守护校园食品安全

发布时间:2024-03-20 发布者:岳西县纪委监委   浏览次数: 次 字体:[ 大号 中号 小号 ]

“请出示食堂每日的食材采购清单。”“这两名工作人员的健康证快到期了,请及时更换。”这是岳西县店前镇纪委工作人员在该镇中小学校和幼儿园开展校园食品安全检查的场景。

校园食品安全不仅关乎学生的身体健康和成长发展,更关系到千家万户幸福安康和社会和谐稳定。为有效防范校园食品安全风险,提升校园食品安全整体水平,近日,岳西县纪委监委联合该县食安办、县教育局、县卫健委等职能部门联合开展食品安全排查整治专项行动。

为有效提升监督质效,专项督查组以学校食品配送和安全监管为切入口,开展“清单式”监督检查。对照清单内容,通过“查阅资料台账+现场抽查验看”的方式,重点对学校食堂餐饮经营许可证、食品加工制作管理、从业人员健康管理、食品留样等食品安全制度落实情况等方面开展监督。针对发现的问题和漏洞,能现场整改的,督查组当场反馈给相关学校立行立改,不能现场整改的,梳理形成问题列表,建立工作台账,督促相关学校和负责人员逐条整改销号,做到真改、实改、彻底改。

为切实压实主体责任,该县纪委监委督促该县市场监管局和县教育局严格履行监管职责,做好风险管控,切实扛起保障学校食品安全的政治责任,督促全县各学校进行系统排查,做好食品安全自查自纠工作,主动发现和纠正问题,及时消除学校在食品配送和监管方面的风险隐患,做到无盲区、无死角。

“我们会不定期开展明察暗访,及时掌握问题整治成效,以严格监督充分压实各部门监管责任,推动专项整治行动落实落细。”该县纪委监委相关负责人表示,将持续强化督导检查、追踪问效,严肃查处食品安全背后的失职问题,消除校园食堂一切安全隐患和不正之风。


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